一、中粮糖业数字化采购管理平台项目背景

中粮（COFCO）集团有限公司是中国农粮行业领军者，全球布局、全产业链的国际化大粮商。中粮集团以农粮为核心主业，聚焦粮、油、糖、棉、肉、乳等品类，同时涉及食品、金融、地产领域。中粮糖业为中粮集团旗下糖业上市平台，主营业务包括国内及海外制糖、食糖进口、港口炼糖、国内食糖销售及贸易、食糖仓储及物流、番茄加工等。

中粮糖业立足服务“三农”，是提升国内糖业种植、加工能力的领军力量；同时作为国家食糖进口的主渠道，年自营及代理进口量约占中国进口总量50%，是衔接海外资源与国内市场的桥梁；中粮糖业也是国内最大的食糖贸易商之一，是服务用糖企业、促进国内食糖流通的主力军。

作为我国糖业产业领军企业，中粮糖业采购业务复杂、管理供应商繁多、采购金额高，业务流程长、覆盖范围广、管理层级多。因此，提升集团采购管理水平，建立数字化采购运营管理能力，既是中粮糖业发展的内在迫切要求，也是国资委主导的“采购管理提升”专项工作要求，符合国家产业转型提升政策的指导方向。

二、中粮糖业采购管理痛点

1、 缺少统一的业务过程合规性管控平台：采购过程数据分散，信息不对称、采购质量依赖于个人的职业素养，需要通过平台统一体系，建立采购执行规范化、信息数字化、管理可视化，保障采购过程公开、阳光、合规。

2、 中粮糖业执行“两级集采、三级执行”的集采集管机制，需要平台作为集采管理的有力抓手，落实集采管理，形成“管得住、集得了、买的好”的集采体系。

3、 中联糖业采购物料品种繁多，迅速发展的产业导致物料新增、变更业务频繁。因为缺乏统一、规范的基础数据管理标准，造成物料数据不规范，成为采购管理提升的“卡脖子”问题。

4、 集团管理供应商众多，传统的ERP+OA的信息化体系，缺乏对供应商的统一管理机制，无法共享信息、量化管理。需要通过数字化采购管理平台，整合供应商资源、共享供应商信息、形成全生命周期的量化动态管理体系。

5、 中粮糖业产业模式多样化，与此对应，采购品类及采购模式呈多样化，包括：贸易采购、大宗物资采购、工程项目采购、包材采购、固定资产采购、物流采购以及低值易耗品采购等，需要专业化平台提供多样的专业采购模式匹配，既保证过程统一合规，也符合各品类采购的专业特征。

6、 数字化为人所不能为：利用平台建立采购数字化运营能力，在提升采购管控能力的同时，建立可视化中心，数字化风控、智能分析决策体系。

三、平台建设过程

一采通以“全流程、全品类、场景化”为理念，以“私有化+公有云”架构的产品，为企业数字化采购提供专业平台和最佳实践服务，涵盖招采管理、集约化采购、精益供应链、战略采购、项目供应链、产业化服务等，客群覆盖大型集团企业、流程制造类、离散装配制造类、运营类企业等，为企业提供从“工具化”向“管控闭环”、“数字化运营”、“产业化增值”等不同价值阶段跃升过程中的数字化采购服务。

2017年，一采通作为采购提升战略合作伙伴，协助中粮糖业建设数字化采购管理平台，项目以“制度管人、平台管事”为原则，经历了“管招采、全覆盖、数字化”三个提升阶段，取得了良好的运行效果。

1、 阳光合规、管好招采

建立集团统一采购管理平台，统一供应商寻源准入及多级分类库。建立招标及非招标两类8中合规采购方法，加强采购合规管控。建立集中采购与授权自采等多种集采管理模式，强化集采集管。通过第一阶段建设，打造中粮糖业数字化采购管理持续提升的牢固基础。

2、 全域管理、闭环体系

组织物料数据梳理，为管理数字化深化扫清障碍。在此基础上，建立“全流程、全品类、全场景”的在线采购管理环境，实现采购全域管理。打造开放数据中台，与集团其它信息化系统全面集成，建立闭环管理体系。

3、 数字化创新

利用大数据、云计算等数字化技术，全面提升采购业务的自动化、智能化程度，实现业务价值提升。

四、建设效果与收益

1、 形成覆盖采购需求计划、集中采购、采购合同、履约执行、对账付款的全流程在线业务平台，涵盖招标采购及非招标采购两类共8种采购方法。过程阳光、透明可追溯，在提高合规性同时，极大程度提高业务效率、保证采购工作准确、及时、高质量。

2、 建立全集团统一供应商分级分类库，形成：开发准入、分级分类、信息共享、履约记录、量化评估、动态奖惩的全周期闭环管理体系。建立供应商画像，量化供应商能力，积累优质供方，推动产业供应链生态良性发展。

3、 建立集中采购全覆盖，降本增效

针对生产主料（原料）采购、物流采购、工程项目采购、固定资产、包装物及燃料采购，实现了由总部统管，由总部或二级业务组织管理的两级集采体系，集中采购在线组织，并通过平台下沉到三级单位采购执行，实现集采闭环管理，有效提升了集采率、取得显著的集采降本成效。

4、 建立采购管理标准化体系。包括：

a) 规范采购合同、采购文件、过程资料、规则规范等模板库，加强业务过程规范性，提高业务处理的效率和质量，规范的管理基础也是数字化运营、智能化管理的结构基础。

b) 梳理物料主数据，梳理供22类合计近10万条物料主数据，剔除错误、重复、无效数据，优化数据基础；建立统一在线主数据管理流程，建立三级审核机制，按专业归口管理、明确责权、优化数据管理流程。

c) 以制度为依据，建立平台统一采购管理及供应商管理规则，形成：规范化、自动化、智能化三个应用层级。

5、 利用大数据，建立数字化风控体系，包括供应商风控和采购过程合规两大风控体系，通过数据模型分析，对采购过程中的“问题供方”以及““问题操作”建立数据分析、风险预警、过程干预的风控机制，消除采购管理盲区。

6、 建立智能化数据分析，辅助采购决策，帮助采购人员发现集采整合、采购方案、谈判策略、价格优化、成本分析、供应商组成等方向的提升机会，形成采购决策报告，建立开标评定、采购合同、采购订单、履约跟催及对账付款等环节中的自动化应用场景，打造中粮糖业智能化采购体系。

五、总结

中粮糖业在数字化采购平台建设过程中，发挥行业领军企业的优势，快速有力整合资源、建立标准、优化流程、融合数字化技术，为产业头部企业建设数字化采购、持续升级迭代提供了最佳实践的参考。