“杭州出了马云，郑州出了紫云，现在郑州的紫云要挑战杭州的马云！”在日前举行的全国都市报冷链物流促进联盟会上，国家发改委国家投资项目评审中心专家、紫云冷链CEO罗建辉语出惊人，声称要挑战马云和他的菜鸟网络。

紫云冷链向马云和菜鸟网络宣战

近日，大河报、新京报、辽沈晚报、齐鲁晚报、钱江晚报等40余家全国知名都市报的媒体代表和紫云冷链、凯雪冷链等冷链行业的企业代表，在郑州万豪酒店举行了全国都市报冷链物流促进联盟会，呼吁都市报和冷链企业合作，一起为我国冷链物流的发展献计献策。

作为本次大会的重要嘉宾，国家发改委国家投资项目评审中心专家、紫云冷链CEO罗建辉在大会上做了主题演讲，并在演讲中向马云和他的菜鸟网络宣战。

罗建辉表示，马云的菜鸟网络针对的是普货物流，对于食品药品运输中需要用的冷链物流始终没有触碰。现在紫云冷链就是要做马云和菜鸟网络不敢或者不愿做的事，为食品药品企业提供冷链领域的大数据物流协作平台。

                                  罗建辉在演讲中

“我们要挑战马云和阿里巴巴的菜鸟网络，并不是空穴来风或者夸大其词。一方面我们紫云冷链做的事非常有价值，可以帮助食品药品企业解决冷链物流的追溯问题；另一方面相对于阿里巴巴什么都做，我们紫云冷链专注于冷链物流，可以把事情做得更专业。此外阿里巴巴是三年免费，而我们紫云冷链则是永久免费。”罗建辉在演讲中提出。

冷链物流产业链：联盟才是未来

罗建辉在演讲中还提到：“食品药品监管总局即将出台食品药品企业实现产品追溯的管理办法，这就意味着全国食品药品企业马上就要面临建立追溯体系的问题。大家都知道，产品追溯体系的建立非常庞大，企业要自建产品追溯体系投入非常大。因此国家食药总局在管理办法中鼓励第三方信息技术企业为企业建立第三方追溯平台，这就给相关领域的企业尤其是我们紫云冷链带来非常大的机会。”

罗建辉还以生鲜电商巨头美味七七的倒闭为例，分析了生鲜电商平台使用第三方冷链服务的必要性。“从美味七七获得亚马逊1.2亿元注资到4月27日倒闭才不到一年的时间，很大一部分原因就在于美味七七将大量资金用于自建冷链物流，而不是使用第三方冷链物流服务。除了美味七七外，现在还有七八十家生鲜电商平台由于自建冷链物流而走在即将倒闭的路上。”

罗建辉表示，建立食品药品追溯体系、完善冷链物流产业链的建设不是一个人、一个企业能完成的事，是一群人、一个团队、一个联盟才能干好的事。

罗建辉援引尼尔森报告的数据称，2015年我国生鲜市场规模约有2.5万亿，而生鲜电商市场规模约有500亿，市场渗透率才2%。跟服装、电子等领域的电商发展相比，生鲜电商市场还是非常大的一片蓝海。“生鲜电商的巨大前景，也给冷链物流的发展提供了一个前所未有的机遇。”罗建辉认为。

生鲜电商战胜商超，究竟靠什么？

在谈到生鲜电商的未来发展之路时罗建辉指出，生鲜电商最大的竞争对手是商超，要想从商超手里把消费者抢过来，单纯依靠价格战是不行的，提供差异化服务才是关键。

“你以为消费者到商超买东西容易吗？特别是那些上了年纪的大爷大妈，你知道他们从商超里购买肉、菜和水果提到家要付出多少努力？为什么他们还是要到商超买生鲜产品而不选择送货上门的生鲜电商？说白了，还是生鲜电商没有打开消费者的心结。在商超，蔬菜新鲜不新鲜、肉变质没变质他们很容易看出来，但是生鲜电商平台上买的东西有没有问题他们不知道。”罗建辉分析说。

针对这一问题，罗建辉表示生鲜电商平台要努力做到“三见一体验”——安全看得见、品质看得见、价格看得见以及不断优化的购物体验。

“物联网、大数据、云计算以及移动互联网技术的发展，其实为解决这一问题提供了很多的办法。比如我们紫云冷链，在业内首次运用技术手段实现冷链运输的全程监控覆盖，真正实现冷链货物从出厂、仓储、运输到销售终端的全程数据追溯，让消费者看得明白、买得放心！”罗建辉表示。

罗建辉认为，生鲜电商平台要给客户一个很好的体验，更便捷更周到的服务，才能在竞争中获胜。“产品服务化、服务精细化，以产品吸引人，以服务来黏住人，这就是生鲜电商未来的发展方向。”