2023年11月1-3日，由中国物流与采购联合会、天津市商务局指导，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、天津港保税区联合主办的2023食品冷链技术创新大会在天津举行，中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付出席并致辞。

崔忠付在致辞中表示，2023年1-8月，我国冷链物流总收入达到3086亿元，同比增长3.4%；冷链物流需求总量2.4亿吨，同比增长5.3%；冷链物流总额3.7万亿元，同比增长3.9%；冷链物流基础设施投建总额近300亿元，同比增长9.1%。总体来看，消费逐步复苏稳住冷链物流基本盘，进口冷链食品需求保持旺盛，基建投资力度维持平稳。天津作为京津冀地区最重要的海上门户，进口肉类、水产等数量连续多年位居全国前列。作为北方的“城市大冰箱”，天津纳入国家骨干冷链基地网络建设，冷链产业步入快速发展阶段。未来冷链行业的竞争，归根到底是技术的竞争，是人才的竞争。冷链企业要主动拥抱变化，拥抱新技术，为冷链技术创新注入新势能。

此次大会上，崔忠付共同见证了《中国冷链物流发展报告》（2023 版）首发、2023 冷链技术创新 30 佳案例公布等多项重磅环节。

随着互联网技术的不断发展，人工智能、大数据、物联网等新兴技术在各个细分领域逐渐下沉，冷链物流从“棉被”时代步入到“数智化”时代，行业发展以信息网络为基础、技术创新为驱动，实现冷链物流数字化转型、智能化升级。近年来，国家高度重视数字化技术应用与发展，要求技术体系与业务体系高度融合，通过采集数据、提炼信息，进而转化为决策变量，辅助智能决策。

为推动冷链技术创新再升维，助力企业探索降本增效新路径。2023食品冷链技术创新大会以“科技向新·链创未来”为主题，聚焦食品冷链及相关产业未来发展，邀请政府机构、专家学者、知名企业高管等行业精英，分享最新数字化实践、冷链创新技术、优秀转型案例等，共同探索冷链数智化发展新方向、新模式、新变革。本次会议共吸引了来自冷链物流上下游近百家优质企业、四百余位嘉宾参会。